Entrantes
Ensaladilla de Melva
8.5
Salmorejo con Jamón y Huevo
8.5
Mazamorra con Sardina Ahumada, Huevas de Mújol, Uvas, Esferas de Mango y Almendra Crocanti
8.9
Huevos Rotos con Jamón
10.5
Burrata con Pesto de Cacahuete y Tomate de Temporada
13.9
Ensalada \"La Despensa\
13.5
Anchoas del Cantábrico 00 (unidad)
3
Flamenquín Cordobés
9.9
Flamenchopo de Ternera y Queso Azul
11.5
Berenjenas Fritas con Miel de Montoro y Queso de Cabra
8.9
Sugerencias
Ensalada de Canónigos y Atún en Escabeche
16
Mi-Cuit de Pato con Mermelada de Pedro Ximénez
12
Alcachofas Confitadas en AOVE con Jamón Ibérico y Foie
14.9
Croquetas de Rabo de Toro
12
Gambas Cristal con Pimientos Asados y Huevo Frito
9.5
Sangría Tropical La Despensa (jarra)
15
Street Food
Tacos de Costilla Barbacoa y Pico de Gallo (2 unidades)
7.5
Noodles de Abanico Ibérico y Verduras
14
Bao de Carrillada (2 unidades)
8.5
Bao de Gambón y Mahonesa de Kimchi (2 unidades)
8.9
Mini Hamburguesa de Angus con Salsa de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada (2 unidades)
7.5
Mar
Fideos Negros con Calamaritos
14
Pulpo a la Brasa, Aceite de Pimentón y Puré de Patata
22
Bacalao Confitado a Baja Temperatura con Pisto
16.5
Calamares Fritos
11.9
Bacalao Frito con Ensalada de Brotes Tiernos
10.5
Carnes
Rabo de Toro
15.5
Solomillo de Cerdo Ibérico a la Brasa
15.5
Presa Ibérica del Valle de Los Pedroches a la Brasa
17.9
Hamburguesa de Ternera a la Brasa con Salsa de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
12.5
Entrecot de Vaca Madurada a la Brasa
22.5
Chuletitas de Cordero Recental a la Brasa
17.5
Chuletón de Vaca Madurada a la Brasa (cada 100 gramos)
6.5
Solomillo de Vaca a la Brasa
24
Nuestros Postres Caseros
Tarta de Queso Payoyo
6.5
Brownie con Sopa de Chocolate Blanco y Helado de Leche Merengada
6
Cremoso de Arroz con Leche y Helado de Turrón
5.5
Torrija con Toffe, Crumble de Kikos Ahumados y Stracciatella
6
Tapas (disponibles solo entre semana)
Ensaladilla de Melva
2.9
Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico
2.5
Anchoa 00 en Pan Cristal
3
Croquetas de Jamón Ibérico
2.9
Croquetas de Puchero
2.5
Taco de Costilla Barbacoa y Pico de Gallo
3.8
Bao de Gambón y Mahonesa de Kimchi
4.5
Bao de Carrillada
4.3
Mini Hamburguesa de Angus
3.8
Vinos Jóvenes/Roble
Prios Roble (D.O. Ribera del Duero)
15.9
Enate Cabernet-Merlot 2019 (D.O. Somontano)
16.5
Melior Seis Meses (D.O. Ribera del Duero)
17
Finca Resalso (D.O. Ribera del Duero)
18.9
Misiva (D.O. Ribera del Duero)
15.9
Carramimbre Roble (D.O. Ribera del Duero)
17
Laya (D.O. Almansa)
14.9
Pruno (D.O. Ribera del Duero)
22.9
Carmelo Rodero (D.O. Ribera del Duero)
23
Vinos Crianza
Cantos de Valpiedra Crianza (D.O. Rioja)
17
Luis Cañas Crianza (D.O. Rioja)
21
Juan Gil Plata. (D.O. Jumilla)
21
Viña Ijalba graciano (D.O. Rioja)
24
Ardanza Reserva (D.O. Rioja)
41
Matarromera (D.O. Ribera del Duero)
32
Izadi (D.O. Rioja)
19.9
Vinos Blancos
Melior Rueda Verdejo (D.O. Rueda)
14.9
Cuarenta Vendimias Verdejo (D.O. Rueda)
15.5
Dos Claveles (D.O. Montilla Moriles)
17
Valduero Blanco 2020 (D.O. Ribera del Duero)
25
Tres Miradas \"Vino de Pueblo” (D.O. Montilla Moriles)
18.5
Viña Ijalba Maturana Blanca (D.O. Rioja)
22.9
Casar de Vide Teixadura (D.O. Ribeiro)
21
Canto 5 Verdejo Frizzé
14.9
Flor de Vetus Verdejo (D.O. Rueda)
17
Kentia (Albariño – D.O. Rías Baixas)
18
Vino Rosado
Viñas del Vero Rosado (D.O Somontano)
15.9
Cava
Cordoníu Cuvée Original Semiseco Ecológico
18
Fino Montilla-Moriles
“El Pato” (D.O. Montilla-Moriles) (copa)
1.3
Gran Barquero Solera 10 años (D.O. Montilla-Moriles)
16.9
Eléctrico en Rama (D.O. Montilla-Moriles) (copa)
1.4
C.B. Alvear (D.O. Montilla-Moriles) (copa)
1.5
Doblas (D.O. Montilla-Moriles) (copa)
1.3
El Gallo Amargoso (D.O. Montilla Moriles) (copa)
1.3
Pedro Ximénez (copa)
2.4
Oloroso
Gran Barquero Oloroso 25 años
22
Vermuts
Vermut MIRÓ Tradicional (copa)
3
Espumoso
Barbadillo Beta Sur Brunt Nature
16.5
